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ESPECIALIDADES:
Aromas naturales.
Aceites esenciales.
Composiciones con perfil aromático idéntico al natural.
Extractos concentrados de frutas.
Extractos secos de vegetales.
Pastaromas.
Aromas resistentes al arrastre del vapor.
Aromas resistentes a las altas temperaturas.
Aromas hidrosolubles.
Aromas con perfil tecnológico.
Colorantes.
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APLICACIONES:
Pastelería y galletería.
Bollería y panes especiales.
Caramelos, chicles y caramelos “mous”.
Chocolates y bombones.
Compotas, puddings, flores y pectinas dulces.
Conservas de frutas, mermeladas.
Postres y caramelos de goma y gelatinas.
Extrusionados y composiciones en polvo.
Jaleas, confituras y rellenos.
Turrones y mazapanes.
“
Palomitas” maíz.
Bizcochería. |
